环球快资讯丨国家级秘方！口感不输茅台，贵州白酒中的“隐形巨头”沉浮录
比如茅台、五粮液、泸州老窖等，特别是名酒，多数人仅仅知道茅台称霸天下，其实早在茅台出名之前，国内...
2023-04-15
(资料图片)
大家好，对于白酒相信对于广大酒友来说，甚是喜欢，古语说得好：“酒逢知己千杯少”，可见酒在人与人的交往中起着举足轻重的作用。但说到白酒品牌，相信大家都仅仅能说出国内前十名的品牌，或者是自己所在地区的地方性白酒品牌。
比如茅台、五粮液、泸州老窖等，特别是名酒，多数人仅仅知道茅台称霸天下，其实早在茅台出名之前，国内还有几款不错的高端白酒，今天主要跟大家说一下来自贵州的一个白酒，它具有国家级秘方！口感不输茅台，是贵州白酒中的“隐形巨头”。可惜如今无人懂。它就是“董酒”。
董酒的秘方非常独特，而且历史悠久，具有千年的酿造历史了，而且纯属融合贵州遵义民间的妙方制成，在遵义一个叫做董公寺的乡镇，一直流传多种民间酿酒的配方，制曲工艺很是独特，曾经都是代代相传的，后来在一代代总结和归纳之后，最终形成了“百草制曲单”，其中吸取了高达130多种草本，最终秘制而成的白酒。
可以说董酒，不仅仅能满足酒友的酒瘾快感，而且具有独特的功效性，因为是草本制成的白酒，所以，它具有独特的口感，还具有一定药理功效性，对于跌打损伤都有一定的作用。而且它的香味独特，开创了独特的香型口感。也就是后来大家所说的“董香型”。可惜如今知道这个香型白酒的人太少了。
董酒真正完善包装的时间也比较晚，记得是在1958年，才逐步完善包装，走向了全国，它的酿造秘方和工艺曾经3次被列为“国密”。在中国白酒历史上，仅仅它存在这个荣誉，如今的茅台、五粮液都没有这些国家级的机密配方。
可以说董酒完全是一款古老的不能再古老的白酒了，但董酒运作的并不理想，如今名气和市值还不如二线品牌的“牛栏山二锅头”，知名度远不如茅台、五粮液。实属可惜了一个响叮当的民族性白酒品牌。如今十个酒友中难点出一人知道董酒的。
为什么会这样，其实关系很复杂，有的人说是公司运作不行，有的说是决策出问题，还有的说是定位的问题，其实以上三方面都有，如今的董酒除了年纪大的老酒友识货外，年轻一族几乎看不都不看。因为工艺配方独特，价格自然对于大众性白酒贵点，所以更是难以被人接受。
真替这款国家级秘方的白酒感到惋惜。不知道大家怎么看董酒？你喝过董酒吗
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